Nowa kuchnia w Przedszkolu nr 12 w Płocku zmienia posiłki maluchów

Przedszkole przy ul. Misjonarskiej ma odświeżony blok żywieniowy z nowoczesnym sprzętem — inwestycja kosztowała ponad 1,2 mln zł i ma ułatwić przygotowanie zdrowszych dań dla dzieci.

• Zobacz jak Płock wyposaża Dwunastkę
• Poznaj nowe sprzęty i udogodnienia w kuchni

Zobacz jak Płock wyposaża Dwunastkę

Miejskie Przedszkole nr 12 przy ul. Misjonarskiej przeszło modernizację bloku żywieniowego obejmującą gruntowny remont pomieszczeń i wymianę instalacji. Prace objęły także montaż nowej wentylacji, odnowienie ścian i sufitów oraz wymianę drzwi. Wykonawcą i inwestorem była gmina Płock, co potwierdzają miejskie źródła.

To kolejna placówka, w której przeprowadziliśmy tego typu modernizację - mówi prezydent Płocka Andrzej Nowakowski

Remont obejmował dodatkowe prace porządkujące budynek: odnowiono toaletę na parterze dla pracowników, pomalowano przedsionek, pokój terapeutyczny i socjalny na parterze, korytarze na parterze i pierwszym piętrze oraz główną klatkę schodową. W piwnicy zamontowano także separator tłuszczów.

Poznaj nowe sprzęty i udogodnienia w kuchni

Nowy blok żywieniowy został wyposażony w zestaw urządzeń i mebli usprawniających codzienną pracę kuchni. Wśród nich są m.in.:

• stoły robocze, regały, szafy stojące i szafki wiszące,
• waga magazynowa i sklepową oraz wózki kelnerskie,
• szafy chłodnicze, szafa chłodniczo-mroźnicza i szafa mroźnicza,
• zmywarki kapturowe, obieraczka do ziemniaków,
• kuchnia gazowa 5-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym oraz taboret gazowy 3-palnikowy,
• piec konwekcyjno-parowy, kocioł warzelny, patelnia elektryczna i robot kuchenny wielofunkcyjny.

Dzięki nowemu wyposażeniu personel kuchni będzie mógł szybciej i sprawniej przygotowywać posiłki, co ma przełożyć się na ich jakość i świeżość podawanych dań. Inwestycja pochłonęła ponad 1,2 mln zł, podawaną przez władze miasta kwotę finansowania.

Remont bloku żywieniowego ma służyć poprawie warunków pracy obsługi kuchni oraz bezpieczeństwa i higieny żywienia dzieci uczęszczających do Przedszkola nr 12. Władze Płocka wskazują, że to kolejna placówka na liście modernizowanych obiektów oświatowych.

na podstawie: Urząd Miasta Płocka.