Z roku na rok zauważyć da się coraz większą świadomość społeczeństwa w temacie zdrowego żywienia i zdrowego trybu życia. Nie wszyscy jednak dokładnie wiedzą na czym zdrowe żywienie polega i jakich zasad trzeba przestrzegać, aby zdrowo się odżywiać.
Czym jest zdrowe żywienie i dlaczego warto je stosować?
Mówiąc bardzo ogólnie zdrowe żywienie to takie, które dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników i elementów, które wpływają na jego prawidłowe funkcjonowanie. Innymi słowy, dieta bogata powinna być w witaminy, minerały i składniki odżywcze. Jasne jest zatem, że zdrowe odżywianie po prostu się opłaca. Od niego zależy nasze zdrowie. Ze zmianą diety nie można jednak czekać dopiero do momentu, w którym ze zdrowiem zacznie dziś się coś niedobrego. Zdrowa dieta stosowana powinna być prewencyjnie. Zdrowe żywienie wprowadzić trzeba już od najmłodszych lat i konsekwentnie się go trzymać.
Jeść zdrowo, czyli co i jak?
Co ważne, zdrowe żywienie to nie tylko lista konkretnych pokarmów. To nie tylko zalecenia co jeść się powinno, a czego unikać. Zdrowe żywienie tak również konkretne zasady dotyczące tego jak jeść. Mowa tu choćby o regularności spożywania posiłków. Najważniejsze są trzy posiłki podczas dnia. Śniadanie, obiad i kolacja. To podstawa. Istotne jest jednak, aby posiłki te były spożywane mniej więcej w tych samych, regularnych godzinach. Warto także codzienną dietę uzupełnić do drugie śniadanie oraz podwieczorek. Nie może być tu jednak mowy o przejadaniu się. Wszystkie posiłki bogate powinny być w zdrowe produkty tak, aby przede wszystkim dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Sama dieta musi być odpowiednio zrównoważona. Zawierać powinna odpowiednie ilości mikroelementów, witamin, węglowodanów, tłuszczów i białek. Każdy organizm jest inny. Dlatego każda osoba ma inne zapotrzebowanie na konkretne składniki. Układając dietę warto jest zatem skonsultować się z dietetykiem.
Ważne produkty w zdrowym żywieniu
Można jednak zwrócić uwagę na kilka produktów, które spożywać warto. Na pierwszym miejscu wymienić można przede wszystkim warzywa i owoce. Są i takie produkty, których lepiej jest unikać. Tu wymienić można choćby cukier. Lepiej zastąpić go naturalnym miodem. Unikać powinno się także wszelkim produktów wysoko przetworzonych. Ze zdrowym żywieniem także nic wspólnego nie mają potrawy smażone oraz te zawierające duże ilości soli. Nie można zapomnieć także o koniecznym odstawieniu wszelkich używek.
Unikać złych nawyków
Aby można było mówić o zdrowym odżywianiu to istotne jest nie tylko co się je, ale również jak. Niestety wiele osób popełnia częste błędy żywieniowe. Wynikają one ze złych nawyków. Przykładem może być tu nieprawidłowy rozkład posiłków spożywanych w trakcie dnia. Oznacza to nieregularne spożywanie posiłków oraz robienie zbyt długich przerw między posiłkami. Tymczasem regularność w spożywaniu posiłków jest bardzo ważna. Dzięki temu, że organizm otrzymuje wszystkie ważne dla siebie składniki w odpowiednim momencie to może nimi racjonalnie gospodarować.
